VENEZ ME RENDRE VISITE ; C'EST MODESTE, MAIS CURIEUX

CHEESECAKE…….


Voici une p’tite recette dénichée sur le web ( mais je ne sais plus où…) que j’ai fait en début de mois! Et je l’ai testé deux fois tellement c’était bon !

La première fois je l’avais fait en un gâteau unique et la seconde j’ai fait des minis enfin minis-maxis car ils sont quand même balaises !!

Ingrédients (j’ai fait 6 minis)

– 150g de petit beurre

– 25g de poudre d’amandes

– 60g de beurre

– 600g de philadelphia nature (oui vous avez bien lu la quantité!!)  ( c’est du fromage à tartiner ou à cuisiner)

– 2 oeufs entiers + 2 jaunes

– 125g de sucre

– 2 sachets de sucre vanillé

– 1 zeste de citron

– 25cl de crème fraiche

– 1 CS de farine

Préparation

Préchauffez votre four à 180° chaleur tournante.
Beurrez une                         plaque à empreinte ou un moule rond (de préférence avec un fond amovible).
Cassez vos biscuits en petits morceaux puis mettez le dans le mixeur avec les amandes en poudres et mixez jusqu’à obtenir une pâte sableuse.

Pendant ce temps faites fondre votre beurre. Ajoutez votre beurre et continuez de mixer.

Lorsque le mélange est homogène, le versez dans le moule préalablement beurré et essayez de le répartir uniformémement

AUJOURD’ HUI JE M’ EMBETE GRAVE SUR LES BLOGS…….BONNE SOIREE

Publicités

8 Réponses

  1. Ca doit être bon mais calorique, il faut que je restreigne. Je doute que je ne craque pas 😉
    Bises et bonne journée.

    novembre 29, 2012 à 11 h 16 min

  2. Bon appétit…

    novembre 28, 2012 à 21 h 42 min

  3. Sont bons ses gateaux Anglais
    j’ai un patissier qui en faient j’achete souvent , mais je vais quand méme essayer quand je rentrerais
    d’Autriche depart Samedi , bisous mon amie bonne soirée et regale toi y a que ça de vrai !!

    novembre 28, 2012 à 18 h 17 min

  4. Et moi je lis cette recette en me disant à chaque ligne : NON NON NON ! …et j’arrive à la fin pour voir que tu t’embêtes sur les blogs ! Et moi qui ai fait 3 billets depuis hier… Qui essaie de vous faire rigoler un peu car c’est vrai, pas grand chose de marrant à se mettre sous les yeux ! Il faudrait raconter quelques bêtises pour animer un peu. Pourquoi attendre sagement les ateliers pour nous exprimer ? Mais WP n’est pas,très réactif, dommage. Il,faut toujours des plombes avant de voir les billets ou leurs réponses…à condition qu’il y ait des réponses. Gros bisous, reste au chaud, je vais aller au ciné à 18h avec une de mes amies (Julie, celle que j’avais présentée à Arlette à Lourdes) et nous irons nous taper une petite pizza salade en suivant, pendant que Jean joue à la pelote avec ses copains. On ne va se laisser démoraliser comme ça. 😀 bisous Geneviève, merci de me lire.

    novembre 28, 2012 à 17 h 03 min

    • Le mois de Novembre, c’est long, difficile……pas envie de sortir, aujourd’hui, froid, il pleut….la neige est « Au Bessat » 40 cm, à 20 km de Sainté, lieu où je passe mes vacances……la ville est triste…..trop de pauvres……les grands magasins ont fermé, depuis près de deux ans, il reste des boutiques, sans intérêt pour moi, je n’ai plus vingt ans, mes voisines, restent au chaud…..le quartier est un peu désert…sauf losqu’arrive des trains…..il y a un peu d’animation……Bon j’arrête de gémir…..je vais aller faire mes courses, et c’est formidable, je peux toujours, le froid ne me gène pas……. alors A+++ sur word…bisous Mariejo

      novembre 29, 2012 à 8 h 38 min

      • Je suis levée depuis un moment, je viens de me brûler en buvant mon thé. 😀 tu ne m’as pas entendue crier, tu es trop loin ! Enfin, je n’ai pas crié trop fort non plus ! 😀 je dois aller jouer au tennis à 10h jusqu’à midi, et voilà que mon fils a appelé hier soir pour savoir si nous étions libres, Clément n’a pas école aujourd’hui, maîtresse absente. C’est donc papy Jean qui va faire la nounou pendant que la Mamy indigne s’amuse, je regarde la TV, on parle justement de St. Étienne et de la neige qui est tombée sur les hauteurs.
        , fais attention quand tu feras tes courses, ne va pas glisser sur les routes froides. Bisous.

        novembre 29, 2012 à 8 h 55 min

      • Pas de neige sur la ville, mais autour aux quatre coins, « toi » dans le sud-Ouest » tranquille »…mais aujourd’hui il fait froid brrrrrrrrrrrrrrrrrrrr moins 7 ce matin …mais un peu de soleil…….sur les collines avec la neige, pas mal….n’oublie pas le tennis, pour rester en forme, longtemps, longtemps……..Bisous glacés………….
        Chaque jour je m’étonne, j’ai la forme et le thermomètre ne m’impressionne pas…..par contre, « mon mari »…que de gémissements, il écoûte la radio, et il se laisse impressionné…St-Etienne, ce n’est pas Nice, on a l’habitude…..

        novembre 30, 2012 à 16 h 24 min

  5. Miam … miam …. bien hâte de descendre pour le repas de midi … tu m’ouvres l’appétit en pas pour rire là Geneviève … bonne et douce soirée pour toi ! Bisous.

    novembre 28, 2012 à 16 h 59 min

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s